廚具工廠的配備

台灣消費型態進入L型化，頂級客層花錢不手軟，看好一年至少有10張千萬廚具訂單，多家廚具工廠業者紛紛自歐洲引進頂級廚具，有的還主打量身訂製，搶攻金字塔頂端客層。代理多國廚具品牌的德廚名店表示，即使經濟不景氣，對豪宅主人沒有影響，近年來至少一年會有10到20張的千萬廚具訂單，頂級客層更希望能與眾不同，特別強調客製化服務，因此決定將La Cornue引進台灣。La Cornue廚具外觀彷彿精緻皮箱，講求純手工，專走「量身訂製」路線，每座廚具都僅有一位師傅手工打造，至少得花12周工作天，可打造出鋼材與實木兩種不同製材的廚房，每組廚具還會細心刻上訂購者名字，法皇路易十四、溫莎公爵、設計師聖羅蘭及卡爾拉格菲，都是La Cornue的愛用者。
所有製作組裝都在法國完成，因為製作費時又講究，不但售價昂貴，消費者即使想買也必須等候半年以上。楠弘廚衛也看好頂級廚具商機，代理德國bulthaup廚具，其中b3系列的monoblock捨去過高和過低的置物空間，在180度的弧度中輕鬆拿取物件，以雷射無縫完美接合的monoblock不銹鋼中島，讓中島和漂浮廚房巧妙融為一體，售價2,300萬元起，吸引不少科技新貴及建築師收藏。由弘第代理的德國LEICHT廚具今年發表的最新系列，懸浮吊掛的廚具底櫃設計讓空間的流動性更具張力且強烈，廚房空間的配置也因此更多元化。
引用處：2012/10/22 聯合報@ http://udn.com/